Boulangerie gérée depuis 2011 par Christophe MADALOZZO. Deux locaux : – 123 bis avenue de la somme : local détenue par l’indivision des enfants Madalozzo. le bureau peut faire logement – 126 avenue du Bourgailh : location : bail 3/6/9. avec logement loué en revenus locatifs. Travaux faits récemment. Dans un, le pain est fabriqué, dans l’autre la pâtisserie, un camion livre le pain et pâtisserie où cela n’est pas produit. 15 salariés, peu de turnover – ouvert 365 jours par an. CA au 30/09/2023 : 1 218 148 Euros taux de marge : 70.43 % CA au 30/09/2022 : 1 100 451 Euros taux de marge : 70.33 %